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千叶豆腐煲的做法步骤

1.锅里放入花生油，把千叶豆腐两面都煎一下，盛出备用

2.金针菇洗净切掉根部，然后切成两段

3.五花肉切片，葱姜切丝，锅里放入花生油，放入五花肉煸炒，多炒一会，煸出猪油

4.加入金针菇煸炒，加入酱油跟水炖8分钟左右

5.再加入煎好的千叶豆腐继续炖煮5分钟左右

6.最后加入青蒜苗就可以了